مواد
-
زیرہ
جیرا (یا یوکے: ، امریکہ:) (سیومینیم سائینمم) اپیاسی خاندان میں ایک پھولدار پودا ہے ، جس کا تعلق مشرق وسطی سمیت اس خطے میں ہے اور مشرق میں ہندوستان تک ہے۔ اس کے بیج - ہر ایک پھل کے اندر موجود ہوتا ہے ، جو خشک ہوتا ہے - پوری اور زمینی دونوں شکلوں میں بہت سے ثقافتوں کے کھانوں میں استعمال ہوتا ہے۔ اگرچہ سوچا جاتا ہے کہ زیرہ کا روایتی ادویات میں استعمال ہوتا ہے ، لیکن اس کے ل no کوئی اعلی معیار کا ثبوت موجود نہیں ہے کہ یہ علاج معالجے کے ایجنٹ کی حیثیت سے محفوظ یا موثر ہے۔
-
جیرا
جیرا (یا یوکے: ، امریکہ:) (سیومینیم سائینمم) اپیاسی خاندان میں ایک پھولدار پودا ہے ، جس کا تعلق مشرق وسطی سمیت اس خطے میں ہے اور مشرق میں ہندوستان تک ہے۔ اس کے بیج - ہر ایک پھل کے اندر موجود ہوتا ہے ، جو خشک ہوتا ہے - پوری اور زمینی دونوں شکلوں میں بہت سے ثقافتوں کے کھانوں میں استعمال ہوتا ہے۔ اگرچہ سوچا جاتا ہے کہ زیرہ کا روایتی ادویات میں استعمال ہوتا ہے ، لیکن اس کے ل no کوئی اعلی معیار کا ثبوت موجود نہیں ہے کہ یہ علاج معالجے کے ایجنٹ کی حیثیت سے محفوظ یا موثر ہے۔
جیرا (اسم)
پھولوں والا پودا وریا = 161102 ، خاندانی آپیاسی میں۔
"جیرا مشرقی بحیرہ روم سے لے کر ہندوستان تک اس خطے کا ہے۔"
جیرا (اسم)
اس کا خوشبودار لمبا بیج ، جو مسالے کے طور پر استعمال ہوتا ہے ، خاص طور پر ہندوستانی ، مشرق وسطی ، اور میکسیکن باورچی میں۔
جیرا (اسم)
زیرہ
جیرا (اسم)
ایک بونا امبیلیفرس پودا ، جو کسی حد تک سونف (سیومینیم سائمنم) سے ملتا جلتا ہے ، اس کے بیجوں کے لئے کاشت کیا جاتا ہے ، جس میں خوشبودار ذائقہ کا تلخ ، گرم ذائقہ ہوتا ہے ، اور یہ سونے اور کاراوے کی طرح استعمال ہوتا ہے۔
جیرا (اسم)
بونے بحیرہ روم میں سالانہ طویل اس کی خوشبو دار بیجوں کے لئے کاشت کی جاتی ہے
جیرا (اسم)
گاجر کے کنبے کی زیرہ جڑی بوٹی کے خوشبودار بیج